sinvino JAVATEAシンビーノジャワティストレートについて

sinvino JAVATEA

ジャワ島産の茶葉Tea from Java

シンビーノジャワティストレートはインドネシア ジャワ島産の良質な茶葉を100%使用しています。
ジャワ島の一年中温暖な気候と、昼夜の寒暖差がもたらす濃い霧、水はけのよい火山性の土壌が、良質な茶葉を育みます。

茶葉そのままにこだわる無糖紅茶

シンビーノジャワティストレート レッド

  • ジャワ島産茶葉100%
  • 無糖ですっきり、甘くない。
  • 無添加(香料・着色料不使用)
  • ポリフェノール300mg
    (1本500ml当たり)

インドネシア ジャワ島産の良質な茶葉を100%使用した無糖紅茶。
その特長は、キレのあるすっきりとした味わいと茶葉本来の香り、鮮やかな琥珀色の水色(すいしょく)です。

原材料名にご注目

ボトルに記載の原材料名にご注目。
そこには紅茶(インドネシア産)と、だけ。
砂糖、甘味料などで甘くしない、
香料、着色料も使用しない。
紅茶葉からもたらされる
おいしさがこだわりです。

すっきり味の香る無糖茶

シンビーノジャワティストレート ホワイト

  • ジャワ島産茶葉100%
  • 丁寧に手摘みした
    芯芽と一葉のみを使用。
  • 無糖ですっきり、
    香りがおいしい。
  • 紅茶でも緑茶でもない
    味わいのお茶。

インドネシア ジャワ島産の丁寧に手摘みした芯芽と一葉のみを穏やかに微発酵させた茶葉を使用した無糖のお茶です。
その特長は、すがすがしくやわらかな味わいと爽やかな香り、輝くような黄金色の水色(すいしょく)です。

すっきり味の香る無糖茶

シンビーノジャワティストレート ホワイトは 丁寧に手摘みした芯芽と一葉のみを使用しています。
まだ茶葉がひらききっておらず、葉の裏に銀色の産毛が残る希少な芯芽は繊細な味と香りをもたらします。

芯芽の銀色の産毛は乾燥すると
白銀色の針のように見えるため
『シルバーニードル』と呼ばれています。

レッドとホワイトの違い

どちらもインドネシア ジャワ島産の茶葉を使用しておりますが、
レッドは、完全発酵させた紅茶、ホワイトは、
芯芽と一葉のみを茶葉に使用した微発酵茶です。